屏東某冰店做促銷，兩種配料的進貨量分別為 $a$ 公斤與 $b$ 公斤，且規定 $a>0$、$b>0$、$a+b=18$。若當日預估成本中有一項為 $ab$，則 $ab$ 的最大可能值為何？